1 Nikolaus Weizentinus All Grain kleiner-brauhelfer-2 20.0 22.0 90 60.0 1 Hallertauer Magnum 13.8 0.0123 Boil 90 Aroma

Pellet

1 Tettnanger 4.0 0.02296 Boil 30 Bittering

Pellet

1 Tettnanger 4.0 0.00574 Boil 0 Aroma

Pellet

1 Weizenmalz hell Grain 3.147 77 2.061855670103093 1 Münchner Malz II Grain 2.248 77 11.855670103092784 1 Wiener Malz Grain 0.803 77 4.123711340206186 1 Röstmalz, Farbmalz, CARAFA II® Grain 0.161 77 592.7835051546392 1 Weizen-Rauchmalz Grain 0.064 77 3.0927835051546393 1 Schneider Weissbierhefe Lager

Dry

0 1 Karlsruhe 28.97 0 0 0 0 0 0 1 Temperatur 0.0 1 Einmaischen Infusion 45.0 0 19.27 1 Weizenrast (45°) Temperature 45.0 15 1 Maltoserast (60°-65°) Temperature 63.0 35 1 Verzuckerung (70°-75°) Temperature 73.0 30 1 Abmaischen (78°) Temperature 78.0 0