„Im richtigen Leben“ bin ich seit über 20 Jahren selbständiger IT-Dienstleister. Dabei bin ich handwerklich und kulinarisch nicht wirklich ausgelastet und versuche, meiner Kreativität u. A. mit Bierbrauen auszuleben, denn Brauen ist fast wie Kochen, nur dass es viel länger dauert, bis das Ergebnis konsumierbar ist…