meine Brauanlage: vierte Iteration

Das Innenleben der Steuerung habe ich auf ESP8266 modernisiert und durch ein getrenntes Netzteil (Meanwell 5V) auch stromtechnisch etwas vereinfacht. Das läuft nun stabiler und ich kann über WiFi z.B. vom Sofa aus den Verlauf beim Maischen oder Hopfenkochen beobachten.

Zusätzlich habe die alle Auslaufhähne gegen gerade Versionen mit Durchführungen und Silikondichtungen von brauhardware.de getauscht. Nun tropft da nichts mehr und die Reinigung ist viel einfacher! 

 

Um beim Läutern den Saug-Effekt zu verhindern, habe ich mir mit einfachsten Mitteln einen Läutergrant aus ein paar Schlauchstücken und einem Kunststoff-Trichter selbstgebaut. 

Zur Würzekühlung gab es einen 20m Eintauch-Kühler aus Edelstahl.